Долгое время работая за баром, я ни раз слышал такую фразу: «Я буду латте вместо капучино, не хочу крепкий кофе, уже время позднее». Так вот, к чему я всё это говорю – это заблуждение, которое заключается в том, что латте по крепости (по количеству кофеина) не отличается от капучино, американо и даже эспрессо, при условии, что напитки сделаны на базе одинарного эспрессо.
Напитки отличаются только по концентрации кофе и по скорости его поступления в организм, так как шот эспрессо вы выпьете за минуту, а латте можете пить час.
Надеюсь, кому-то это было полезно.
Продолжение следует…
