Начну сразу с плохого, в Минске единицы людей, которые приготовят правильно Flat White, а не крепкий капучино. Объясняю почему. Во-первых, суть напитка в соотношении кофе и молока (1:3). Идеальный рецепт по моему мнению – это двойной эспрессо 40-45 мл. и молока соответственно 120 мл. Следовательно, объём готового напитка 160 мл. Следовательно большого Flat White не […]